ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ สด ใหม่ คำใหญ่ สะใจมาก (ร้านอร่อยย่านนวมินทร์)
หลังจากโควิดมาเยือน Little Angel ไม่ได้กินอาหารนอกบ้านนานมาก วันนี้มีนัด Reunion จังหวะดี ชวนกันไปกินอาหารญี่ปุ่นและเม้าท์มอยในบรรยากาศอันแสนอบอุ่น ที่ ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ ร้านอร่อยย่านนวมินทร์ สายซูชิและซาชิมิไม่ควรพลาด Little Angel กินจริง จ่ายตังจริง ไม่ได้รับ Sponsor นะคะ
ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ ร้านอร่อยย่านนวมินทร์ ร้านหาไม่ยาก อยุ่ติดถนนนวมินทร์ ตรงแยกโพธิ์แก้ว ติดกับโลตัสเอ็กเพรส จอดรถได้ที่ลานจอดรถด้านหน้าร้านได้เลย
จอดรถเสร็จก็เดินเข้าไปใน ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ (ร้านอร่อยย่านนวมินทร์) ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ทั้งโต๊ะเก้าอี้ ต้นไม้ประดับ รวมทั้งเคาน์เตอร์ปลาดิบดูแล้วเหมือนกำลังอยู่ในร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่น ทำให้หายคิดถึงญี่ปุ่นไปได้เหมือนกัน ร้านไม่ใหญ่มาก แต่ไม่คับแคบ มีลูกค้าเกือบเต็ม แต่ Little Angel และผองเพื่อน โทรจองล่วงหน้า เลยได้โต๊ะยาวต่อรอไว้แล้ว จากนั้นก็เริ่มลงมือสั่งอาหารทันที
ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ (ร้านอร่อยย่านนวมินทร์) มีทั้งเมนูกินเล่น เมนูซูชิ เมนูซาชิมิ เมนูดงบุริ (Donburi) หรือข้าวหน้าต่างๆ ด้วย แนะนำให้ชวนกันไปหลายๆ คน จะได้สั่งหลายอย่าง
เริ่มกันที่ชุดใหญ่ไฟกระพริบ กับชุดซาชิมิ หรือปลาดิบรวมชุดใหญ่ ปลาสด จัดมาอย่างสวยงาม เสริ์ฟมาพร้อมกับวาซาบิสด บอกเลยว่า โออิชิ อร่อย ไม่คาว
มาต่อกันที่ โรลแซลมอนชีสเบิร์น ถ้าถามว่า มาร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ แล้วอะไรใหญ่ คือ ซูชิส่วนมากจะคำใหญ่ อย่างเช่น โรลแซลมอนชีสเบิร์น ม้วนมาแน่นๆ รวมกันเป็น โรลก้อนโต ขนาดใหญ่ประมาณครึ่งกำมือได้ คนไม่กินดิบแนะนำต้องสั่ง ใหญ่สะใจมาก
ซูชิแซลมอนเบิร์น และซูชิไข่แซลมอน ดูผิวเผินก็ธรรมดา แต่ไข่แซลมอนที่ร้านนี้ไม่เค็ม ไม่คาว กัดแล้วน้ำแตกเป๊ะๆ ในปาก กินสนุกมาก ส่วนแซลมอนเบิร์น ก็เบิร์นมากำลังดีหอมกลิ่นเบิร์นเบาๆ คนไม่กินดิบ ลองสั่งมากินได้
ซูชิแซลมอนชีส ชีสกับซูชิ คำนี้ เป็นอะไรที่เข้ากันมาก ความหวานหอมของปลาที่เบิร์นมา กินพร้อมกับชีส เพิ่มความมัน ราดด้วยซอสไข่กุ้ง กัดแล้วกรุบๆ หวานมัน แต่ไม่เลี่ยน
คำนี้ต้องสั่ง ซูชิฟัวกราส์ และ ซูชิปลาไหล สองซูชิที่ฟินติดปาก หอมติดจมูก น้ำราดก็ไม่หวานเกินไป ไม่เลี่ยน ที่สำคัญ ฟัวกราส์และปลาไหล วางมาบนข้าวปั้นแบบชิ้นใหญ่ไม่หวงของ ต้องลองนะ
ตามต่อด้วยคำพิเศษ ซูชิเนื้อวากิว คำนี้ไม่ถึงร้อยบาท แต่โปะเนื้อวากิวมามิดข้าวปั้นจนมองไม่เห็นเห็นข้าว กัดเข้าไปคำแรกรู้สึกได้ถึงมันที่แทรกอยู่ตามส่วนต่างๆ ของเนื้อวากิว มันละลายและนัวอยู่ในปาก เบิร์นมาแบบสุกแต่ไม่เหนียว จัดให้เป็นที่สุดของที่สุดในวันนี้เลย
ที่ ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ (ร้านอร่อยย่านนวมินทร์) ไม่ได้มีแค่ซูชิและดงบุริ แต่มีของทานเล่น หลายอย่าง เช่น ท้องแซลมอนย่าง, หนวดหมึกชุปแป้งทอด, กุ้งเทมปุระ, ยำสาหร่ายไข่กุ้ง และอีกหลายเมนู วันนี้ยังกินได้ไม่ถึงครึ่งของเมนูทั้งหมด ต้องมีไปกินซ้ำรอบสองรอบสามอีกแน่ๆ แล้ว Little Angel จะเอามา Update ให้ดูกันอีกเป็นระยะนะคะ
ปล. ขอบคุณ คุณหนุ่ม คุณนก และน้องเนม ครอบครัวเจ้าของร้าน ที่คอยบริการอย่างเต็มที่ค่ะ
ร้านซูชิมั้ย สาขานวมินทร์ (ตรงแยกโพธิ์แก้ว ติดโลตัสเอ็กเพรส)
เปิดทุกวัน 11.00 – 22.00 น.
ส่งฟรีในระยะ 4 กม.
ที่อยู่: 10/1334 ม.6 ซอย โลตัสเอ็กเพลส ถนนนวมินทร์ แขวง คลองกุ่ม เขต บึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10240
โทร: 086 385 5564
LINE: 0863855564
Facebook: ซูชิมั้ย สาขานวมินทร์.