เที่ยวสแกนดิเนเวีย ตอนที่ 11 : “Princess Cake” หอม หวานและฟูนุ่ม ที่ Vete-katten ร้านเค้กเก่าแก่กว่าร้อยปี ที่สตอกโฮล์ม

มาทริปสแกนดิเนเวีย บอกเลยว่า Little Angel ตั้งใจจะไปหาขนมอร่อยๆกิน ติดใจตั้งแต่ครั้งไปกิน มาการอง ร้าน สปุงลี่ ที่สวิตเซอร์แลนด์อยู่เลย ดังนั้นหนึ่งในเป้าหมายที่ต้องพิชิตให้ได้ นั่นคือ Little Angel มาสตอกโฮล์มทั้งที จะต้องหาขนมอร่อยๆ กินให้ได้ โชคดีได้คุณพี่นุช แห่งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ประจำสตอกโฮล์ม เป็นคนแนะนำร้านขนมอร่อยติดอันดับต้นๆ ของ สตอกโฮล์ม นั่นคือ Vete-katten ร้านเค้กเก่าแก่กว่าร้อยปี และเป็นร้านขนมชื่อดังของสตอกโฮล์ม ได้ยินแล้วดีใจสุดๆ ความหวังเป็นจริงแน่ๆ ขนมเค้กสุดอร่อยรอ Little Angel อยู่ มุ่งหน้าไป Vete-katten (ร้านลูกแมวน้อย) กัน

Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน

ที่ร้าน Vete-katten มีประตูเข้า 2 ทาง วันนี้ขอเข้าแบบไม่ธรรมดา แอบเข้าทางประตูด้านหลังสักหน่อย ขนาดเข้าทางประดูด้านหลัง ก็เห็นการตกแต่งร้านที่ดูหรูหรา สวยงาม มีก็จะพบจุดจำหน่ายเบอร์เกอร์ และของหวาน แต่ละอย่างเห็นแล้วน้ำลายจะไหล น่ากินไปซะทุกอย่าง พุ่งไปเกาะตู้ดูขนมก่อนจะไปหาที่นั่งด้วยซ้ำ มันช่างน่ากินอะไรขนาดนี้ แต่หากเข้าทางประตูด้านหน้าก็ตื่นตาตื่นใจ เข้ามาก็จะเจอกับ counter จำหน่ายของหวานหลากหลายชนิด ละลานตามากๆ

Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
ทางเข้าประตูด้านหลังของร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
ทางเข้าประตูด้านหลังของร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน

บริเวณนั่งทานอาหารเครื่องดื่มและขนมที่ Vete-katten มีทั้งภายในและภายนอกร้าน ภายในจัดเรียบหรู ภายนอกเป็นที่นั่งเหมือนนั่งจิบน้ำชาอยู่ในสวนสวย ทั้งนักท่องเที่ยวและชาวสวีเดนมักนิยมนั่ง จิบน้ำชา กินขนม ภายนอกร้าน ท่ามกลางแสงแดดและอากาศหนาว

และแล้วก็ถึงเวลาที่ Little Angel รอคอย คือ การได้ลองลิ้มชิมรสของหวานขึ้นชื่อของร้าน Vete-katten นั่นคือ “Princess Cake” หรือ เค้กเจ้าหญิง เค้กหนานุ่ม เนื้อฟูฟ่อง คลุมหน้ามาด้วยฟอนดอง (fondant) สีเขียวสดใส ตามด้วยเนื้อครีมเบาๆ ก่อนจะถึงตัวเนื้อเค้ก รสชาติหวาน คนชอบขนมหวาน ต้องชอบแน่ๆ กินชิ้นเดียวอาจจะไม่พอ

"Princess Cake" หรือ เค้กเจ้าหญิง ขนมเค้กขึ้นชื่อ ของร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
“Princess Cake” หรือ เค้กเจ้าหญิง ขนมเค้กขึ้นชื่อ ของร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
"Princess Cake" เนื้อหนานุ่ม ละลายในปาก ฟินเฟร่อมากๆ ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
“Princess Cake” เนื้อหนานุ่ม ละลายในปาก ฟินเฟร่อมากๆ ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
"Princess Cake" เนื้อหนานุ่ม ละลายในปาก ฟินเฟร่อมากๆ ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
“Princess Cake” เนื้อหนานุ่ม ละลายในปาก ฟินเฟร่อมากๆ ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน

ภายในร้าน Vete-katten ยังมีขนมเค้กและขนมหวานอีกหลากหลายชนิดให้เลือกลองลิ้มรส อีกสิ่งที่จัดว่าดีงามสำหรับร้าน Vete-katten คือ มีมุมบริการกาแฟฟรี บริการตัวเองได้เลย

มุมบริการกาแฟฟรี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
มุมบริการกาแฟฟรี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน

หรือหากใครอยากรับประทานของหวานแบบจุใจ ที่ร้าน Vete-katten บริการของหวานแบบไม่อั้น หรือบุฟเฟ่ต์ ด้วย แยกโซนวางอาหารให้เลือกรับประทานเองแยกจากจุดจำหน่ายปกติชัดเจน น่ากินทั้งนั้น ชอบแบบไหนตัดสินใจเลือกกินได้ตามชอบเลย

มุมบุฟเฟ่ต์ขนมหวาน ภายในร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
มุมบุฟเฟ่ต์ขนมหวาน ภายในร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมหวานในมุมบุฟเฟ่ต์ขนมหวาน ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมหวานในมุมบุฟเฟ่ต์ขนมหวาน ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน

ตาม Little Angel ไปดูให้ทั่วร้านกัน อยากกินไปหมดซะทุกอย่างเลย

"Chocolate tart flavored with raspberry" อีกชิ้นที่ไม่ควรพลาด เมื่อไปที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
“Chocolate tart flavored with raspberry” อีกชิ้นที่ไม่ควรพลาด เมื่อไปที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เค้กสารพัดชนิด แต่ละชนิดเหมือนกันตรงที่ น่ากินทั้งนั้นเลย ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เค้กสารพัดชนิด แต่ละชนิดเหมือนกันตรงที่ น่ากินทั้งนั้นเลย ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เค้กสารพัดชนิด แต่ละชนิดเหมือนกันตรงที่ น่ากินทั้งนั้นเลย ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เค้กสารพัดชนิด แต่ละชนิดเหมือนกันตรงที่ น่ากินทั้งนั้นเลย ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
มุม Counter จำหน่ายขนมหวานนานาชนิดที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
มุม Counter จำหน่ายขนมหวานนานาชนิดที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
มองไปสุดตา ขนทน่ากินทั้งนั้น ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
มองไปสุดตา ขนทน่ากินทั้งนั้น ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปังแบบนี้ก็ขายดี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปังแบบนี้ก็ขายดี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ กินคนเดียวเกือบไม่หมด ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ กินคนเดียวเกือบไม่หมด ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
ขนมปัง โดนัท มัฟฟิน ก็มี ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เค้กหลากหลายชนิด ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
เค้กหลากหลายชนิด ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
อันนี้ชอบ ชอคโกแลต รูปม้าหรือลา ดูไม่ออก แต่น่ารัก ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
อันนี้ชอบ ชอคโกแลต รูปม้าหรือลา ดูไม่ออก แต่น่ารัก ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
บรรยากาศภายในร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
บรรยากาศภายในร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
บรรยากาศภายในร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
บรรยากาศภายในร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม : ร้านอาหารในสวีเดน
กาแฟฟรี บริการตัวเองตามชอบ ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน
กาแฟฟรี บริการตัวเองตามชอบ ที่ร้าน Vete-katten ร้านขนม ในสตอกโฮล์ม ร้านอาหารในสวีเดน

ยังไม่จบการเที่ยวสตอกโฮล์มนะคะ เพราะสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อมาสตอกโฮล์ม คือ การซื้อกระเป๋ายี่ห้อดัง ของฝากขึ้นชื่อของสวีเดน มาแล้วไม่แวะ ซื้อกระเป๋าเป้สุดฮิต “Fjällräven Kanken” (ฟยัล-รา-เว่น หรือ เฟียร์ อราเว่น คองเก้น) ถือว่าพลาด อยากรู้ว่าซื้อร้านไหนดี ราคาเจ๋งๆ Little Angel มีมาบอกแน่นอนค่ะ

 

บทความเกี่ยวข้อง